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Zehnthof Luckert · Weißwein

Luckert Sulzfelder Sonnenberg Silvaner 'Gelbkalk' trocken 2021

WLN-202

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Der Gelbkalk ist eine 50 cm starke Schicht zwischen Muschelkalk und Gipskeuper. Handlese, vier Tage Maischestandzeit, spontan vergoren, Ausbau im großen Holzfass. malolaktische Gärung. der Gelbkalk besitzt eine wunderbare Transparenz, kräutrige Aromen, ist dezent ätherisch, mineralisch hell und verfügt trotzdem über einen merklichen Körper. Trotz aller Konzentration ist der Wein geradlinig und verfügt über eine feine, dezent dunkle Säure. Zu den kräutrigen Aromen kommen Aromen von reifem Pfirsich, etwas Caramel und dezent salzige Noten. Der Gelbkalk verfügt über einen tollen Zug.

VDP-Erste Lage

Alkoholgehalt 13 % vol. Enthält Sulfite.

Alkohol
13 % vol
Jahrgang
2021
Farbe
Weißwein
Region
Franken
Land
DE
Inhalt
0,75 L

Enthält: Sulfite

Zehnthof Luckert

Der Zehnthof der Brüder Luckert keltert auf Sulzfelder Muschelkalk naturnahe, handgelesene und spontan vergorene Weine voller feiner Frucht-, Blüten- und Kräuternoten, mineralischer Frische und transparenter Eleganz.
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